活性酸素を取り除く抗酸化食品 について・・飲み物

のどが渇いたときはにコンビニなどで緑茶の購入が増えてきています。　抗酸化力がありしかもノンカロリーですので健康面からも良い飲み物です。　緑茶の渋み成分のポリフェノールの一種の「カテキン」に抗酸化作用、殺菌作用などがあります。　その他に渋みのある紅茶、ウーロン茶やココア、コーヒーにもポリフェノールが含まれており抗酸化力があります。どうせ飲むなら抗酸化の強い飲み物でのどの渇きを潤し、サビつき防止を図りましょう。

ジュース類はできるだけ自宅でビタミンＣやクエン酸を含む天然素材を使って必要量を作り、出来たてをすぐに飲むようにしましょう。　市販のジュース類もできるだけ天然果汁100%のものを選び飲み残さないこと、のみのコスト酸化してしまいます。　アルコール類は適量（日本酒で1合、赤ワインでグラス2杯）を飲むなら最も凶暴な活性酸素のヒドラキシラジカルを除去する働きがあります。　但し飲みすぎると逆に活性酸素が増えてしまいますので注意赤ワインに含まれるポリフェノールがアルコール類の中では一番抗酸化力があります。